Beliebte Fast-Food-Ketten verkleinern ihre Standorte und lassen den Gästen Wünsche offen

MC Donalds hat sich seit seinen Anfängen als einer der Pioniere der Fast-Food-Branche trotz eines deutlich zunehmenden Wettbewerbs gut entwickelt.

In den 1960er Jahren konnten nur wenige Ketten als landesweit gelten. Diese Zahl ist von Jahrzehnt zu Jahrzehnt gestiegen, und mittlerweile steht McDonald’s nicht nur Burger King und Wendy’s als direkte Konkurrenten gegenüber, sondern auch höherwertige Burgerketten wie Shake Shack und Five Guys.

Außerdem muss es mit einer breiten Palette von Nicht-Burger-Marken konkurrieren, die von etablierten Playern wie KFC, Taco Bell, Chick-fil-A und Chipotle bis hin zu aufstrebenden Marken wie Dave’s Hot Chicken und Raising Cane’s reichen. Sie können auch argumentieren, dass Anbieter wie Panera Bread, Starbucks und Dunkin’ den Verbrauchern mehr Optionen bieten als je zuvor.

Trotz wachsender Konkurrenz bleibt McDonald’s Marktführer, wobei die Umsätze im gleichen Ladengeschäft in den USA im dritten Quartal um 2,4 % stiegen Veröffentlichung der Ergebnisse für das dritte Quartal.

Dieses Wachstum hat dazu geführt, dass Konkurrenten wie Arby’s, das im Jahr 2025 Dutzende Geschäfte geschlossen hat, Schwierigkeiten haben, mitzuhalten.

McDonald’s hat erhebliche Vorteile

„Für jeden aufstrebenden Konkurrenten bedeutet die Übernahme von McDonald’s, mehrere große Hürden zu überwinden. Diese Barrieren verhindern, dass die Bedrohung durch einen neuen globalen Konkurrenten hoch ist.“ Eat Healthy 365 geteilt.

Zu diesen Hindernissen gehören:

• Markenwert und Loyalität: McDonald’s hat Jahrzehnte und Milliarden von Dollar in den Aufbau einer der bekanntesten Marken der Welt investiert. Ein neues Unternehmen kann dieses Vertrauen und diese Nostalgie einfach nicht über Nacht reproduzieren.
• Skaleneffekte: Mit über 40.000 Standorten weltweit kauft McDonald’s Vorräte in riesigen Mengen ein. Dies ermöglicht es ihnen, Kartoffeln, Rindfleisch und Brötchen zu viel geringeren Kosten pro Einheit zu bekommen, als ein Startup jemals erhoffen könnte. Dieser Kostenvorteil wird über sein Wertemenü direkt an den Verbraucher weitergegeben.
• Lieferkette und Vertrieb: Das Unternehmen ist global Lieferkette ist eine logistische Meisterleistung. Sie verfügen über ein Netzwerk von Landwirten, Bäckern und Händlern, die ihre Restaurants täglich mit gleichbleibenden Produkten beliefern. Ein Neueinsteiger müsste dieses komplexe Netzwerk von Grund auf neu aufbauen.
• Erstklassige Immobilien: Seit Jahrzehnten sichert sich McDonald’s die besten und bequemsten Immobilienstandorte – belebte Kreuzungen, Autobahnausfahrten und städtische Zentren. Diese Premium-Plätze sind für Neueinsteiger entweder nicht verfügbar oder unerschwinglich teuer.

Das bringt selbst große Konkurrenten wie Arby’s in eine schwierige Lage.

Hier erfahren Sie, warum Arby’s Probleme hatte

Arby’s hat sein Geschäft rund um Roastbeef-Sandwiches aufgebaut, ist aber weit von den Tagen entfernt, als das Unternehmen in seinen Läden buchstäblich Roastbeef-Sandwiches schnitzte (etwas, was die Kette in ihren Anfängen tat).

Nachdem ich die Fast-Food-Branche mehr als 30 Jahre lang beobachtet habe, ist mir aufgefallen, dass Arby’s kein Roastbeef mehr im Laden schneidet, was das Produkterlebnis im Vergleich zu traditionellen Roastbeef-Ketten verändert. Während die Preise angemessen bleiben, ist das Gleichgewicht zwischen Wert und Qualität weniger überzeugend.

Die Miracle Restaurant Group, seit 2005 Franchisenehmer von Arby’s, hat einen Antrag eingereicht Insolvenz nach Kapitel 11 im Jahr 2024, laut PacerMonitor. Einige der in den Einreichungsunterlagen genannten Probleme geben Aufschluss darüber, warum die Standorte von Arby Probleme hatten.

„In der Gerichtsakte verwies Manager Donald Moore auf einen Inflationsdruck auf die Rohstoff- und Arbeitskosten, der die Preissteigerungen übertraf und zu einem erheblichen Rückgang des variablen Cashflows führte. Im Jahr 2023 und in der ersten Hälfte des Jahres 2024 führten negative Umsätze im gleichen Geschäft und enttäuschende Leistungen neuerer Geschäfte (die in den letzten drei Jahren gebaut wurden) zu extrem niedrigen oder negativen Cashflows“, teilte das Unternehmen mit. QSR Magazine berichtete.

Weitere Restaurants

Arby’s ist nicht börsennotiert, die Muttergesellschaft veröffentlicht jedoch einige Finanzdaten.

„Im Jahr 2024 meldete Arbys Muttergesellschaft, Inspire Brands, einen Gesamtumsatz von 29,5 Milliarden US-Dollar, aber die Fast-Food-Kette verzeichnete die schwächste Leistung unter ihren sechs Schwestermarken. Dem Bericht zufolge gingen die Umsätze von Arby’s im Jahr 2024 um 6,3 % zurück, und die Kette schloss im vergangenen Jahr 48 Standorte – darunter ihren berühmtesten Standort in Los Angeles.“ Alle Rezepte gemeldet.

Arby’s hat Restaurants geschlossen

• 48 Restaurants wurden im Jahr 2024 geschlossenetwa 1,4 % der US-Standorte, mit einem Umsatzrückgang von 6,3 % MoneyDigest.com.
• Mindestens 14 weitere Schließungen im Jahr 2025laut Angaben in Tennessee, Florida, Kalifornien, New Jersey, Maryland, Delaware, South Carolina und Washington Der Unabhängige.
• Ab Ende 2025 sind mehrere ehemalige Arby’s-Standorte im Bau auf andere Marken umgestelltwas breitere Marktveränderungen widerspiegelt, berichtete die Jacksonvile Tagesrekord.
• Die Verschlüsse hervorheben steigende Betriebskosten und schwache Verbrauchernachfrage Auswirkungen auf den gesamten Fast-Food-Sektor, heißt es MoneyDigest.com.
• Kein offizieller landesweiter Schließungsplan bekannt gegebenaber weitere Standorte könnten schließen, wenn sich die Ketten an den Marktdruck im Jahr 2025 anpassen, fügte er hinzu MoneyDigest.com.

Die Lebensmittelpreise sind gestiegen

„Die Preise für Lebensmittel außer Haus sind zwischen September 2024 und September 2025 um 3,7 % gestiegen“, so die Daten des US-Büro für Arbeitsstatistik.

Mit Inflationsteigende Kosten wirken sich gleichermaßen auf Ketten und Verbraucher aus, und 62 % der befragten Amerikaner gaben an, im Jahr 2024 weniger Fast Food zu essen, so eine Studie Umfrage des QSR-Magazins.

Ein anderer Umfrage von LendingTree im Mai 2024 zeigte ähnliche Ergebnisse:

• Amerikaner lieben Fast Food, aber die Kosten zwingen sie dazu, ihren Heißhunger zu zügeln. 3 von 4 Amerikanern essen normalerweise mindestens einmal pro Woche Fast Food, aber die Mehrheit (62 %) gibt an, dass sie es aufgrund steigender Preise weniger isst. Tatsächlich waren 65 % der Amerikaner in den letzten sechs Monaten schockiert über den hohen Preis einer Fast-Food-Rechnung.
• Sind Burger die neuen Birkins? 78 % der Verbraucher betrachten Fast Food als Luxus, weil es immer teurer wird. Darüber hinaus sagt die Hälfte der Amerikaner, dass sie Fast Food als Luxus betrachten, weil sie finanzielle Probleme haben.
• Amerikaner entscheiden sich für Essen zu Hause. Während 67 % der Amerikaner Fast Food zustimmen sollen billiger sein als zu Hause zu essen, sagen 75 %, dass dies nicht der Fall ist.

Große Fast-Food-Schließungen im Jahr 2025 (USA)

• Wendy’s plant die Schließung Hunderter Filialen in den USA beginnend Ende 2025 und bis 2026, mit Schätzungen von ungefähr 240–360 Restaurants zur Schließung geplant. Die Schließungen zielen im Rahmen einer Portfolioüberarbeitung auf leistungsschwache Einheiten ab, heißt es in Kommentaren während Wendys Gewinnmitteilung für das dritte Quartal.
• Jack in the Box hat im Jahr 2025 bereits mindestens 72 Geschäfte geschlossenmit Plänen zum Auslösen 80–120 weitere bis zum Jahresende und bis zu 150–200 Gesamtschließungen bis Mitte 2026 im Rahmen seiner Restrukturierungsstrategie, so ein SEC 8-K, eingereicht von der Kette.
• Burger King selbst kündigt keine systemweite Schließungszählung für 2025 an, sondern a Burger King-Franchisenehmer mit 57 Restaurants meldete im April 2025 Kapitel 11 anwas auf eine anhaltende Schrumpfung des Fußabdrucks und ein Risiko für lokale Einheiten hinweist. berichtete Kirk O’Neil von TheStreet.

Über die Autor

Daniel Kline ist Mitherausgeber von TheStreet. Er verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung in den Bereichen Einzelhandel, Gastronomie, Reisen und Technologie. Er ist der Schöpfer von Come Cruise With Me und ein bekannter Experte für Kreuzfahrtreisen. Er beschäftigt sich leidenschaftlich mit den Veränderungen im Einzelhandel und zeigt gerne, warum Unternehmen erfolgreich sind oder scheitern.