Die wirtschaftlichen Probleme des mexikanischen Restaurantsektors im Jahr 2025 haben sich auch im Jahr 2026 fortgesetzt, da Restaurantketten leistungsschwache Standorte schließen.
Obwohl einige mexikanische Ketten mit wirtschaftlichen Problemen konfrontiert sind, wird die Marktgröße des Sektors voraussichtlich von 76,2 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 auf 80,2 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 steigen Einblicke in die Unternehmensforschung.
Unterdurchschnittliche mexikanische Restaurants
On The Border Mexican Grill & Cantinaverfügte Anfang 2025 über etwa 120 Standorte und schloss oder räumte am 24. Februar 2025 40 notleidende Geschäfte aufgrund von Problemen mit der Miete und/oder der finanziellen Leistungsfähigkeit.
Später wurde ein Antrag gestellt Insolvenz nach Kapitel 11 am 4. März 2025 mit Plänen, seine Vermögenswerte an seinen vorläufigen Überbrückungskreditgeber zu verkaufen.
Fast-Food-Kette Taco Cabanadas 146 Restaurants in New Mexico und Texas betrieben hatte, schloss im September 2025 fünf Standorte.
Torchy’s Tacos schwierige Entscheidungen
Dieses Jahr beliebter Fast-Casual-Mexikaner RestaurantketteTorchys Tacos kündigte an, dass es am 3. Februar 2026 vier seiner Standorte in zwei Bundesstaaten schließen wird, nachdem es die Leistung seines Portfolios bewertet hat.
„Nach sorgfältiger Bewertung der Leistung unseres gesamten Portfolios und unserer langfristigen Pläne für die Marke haben wir die schwierige Entscheidung getroffen, die Standorte zu schließen“, sagte das Unternehmen in einer an die Medien gesendeten Erklärung.
„Die Entscheidung, ein Restaurant zu schließen, ist nie einfach. Wir sind dem Team, das seine Zeit und Energie diesen Standorten gewidmet hat, unglaublich dankbar“, heißt es in der Erklärung.
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Session Taco schließt Standorte
Und jetzt die mexikanische Restaurantkette Sitzungs-Taco hat einen weiteren Standort geschlossen und plant, dort ein neues Gastronomiekonzept zu eröffnen.
Die in St. Louis ansässige mexikanische Casual-Kette, die einst neun Standorte in Missouri betrieb, schloss am 13. Februar ihren Session Taco-Laden in St. Charles, Missouri, mit Plänen, dort ein neues Restaurant namens Sobremesa zu eröffnen, gab die Kette in einer Mitteilung bekannt Facebook Post.
Sobremesa ist ein spanischer Begriff für die Tradition, nach dem Essen Zeit zu verbringen, um sich zu unterhalten, zu entspannen und mit Familie und Freunden in Kontakt zu treten.
Neues Restaurant geplant
Dem Beitrag zufolge wird das neue Restaurant weiterhin Tacos und Burritos servieren, aber auch Suppen, Salate, Fajitas und andere neue Hauptgerichte hinzufügen.
Der Restaurantbereich wird renoviert und mit einigen Nischen, niedrigeren Sitzmöglichkeiten, warmen Farben, neuer Beleuchtung und Kunstwerken ausgestattet.
Session Taco schloss das Restaurant St. Charles etwa drei Wochen nach der Schließung seines Standorts in Kirkwood, Missouri, am 25. Januar 2026, wie von berichtet St. Louis Magazine.
Die mexikanische Restaurantkette schloss ihren Town and Country-Standort in St. Louis im November 2025, nachdem sie im April 2024 eröffnet hatte.
Schwierig, Zugkraft zu gewinnen
„Wir haben den Mietvertrag dort Anfang 2023 unterzeichnet, als die Restaurants einen Post-Covid-Boom erlebten, aber dann begannen die Restaurantverkäufe im zweiten Halbjahr 2023 im ganzen Land zu sinken, und als wir eröffneten, war es trotz überwiegend positiver Bewertungen sehr schwierig, am Standort Fuß zu fassen“, sagte Miteigentümer Adam Tilford KSDK-TV nach Schließung.
Die Kette schloss im Dezember 2025 ihren Standort im Central West End in St. Louis und benannte das Restaurant in Lapez Mod Mex um, so die Webster-Kirkwood Times.
Sitzungs-Taco erlebte seit der Eröffnung als Mission Taco Joint im Jahr 2013 einige Rückschläge, sah sich 2023 einer Klage wegen Markenverletzung gegenüber und vollzog im September 2024 eine Namensänderung.
Die mexikanische Restaurantkette hat im November 2023 einen Rechtsstreit mit der Muttergesellschaft von Mission Foods, Gruma, beigelegt und sich bereit erklärt, ihren Namen von Mission Taco Joint zu ändern, nachdem der Mission-Tortillas-Hersteller die Restaurantkette wegen Markenverletzung verklagt hatte.
Der Besitzer von Session Taco erklärte, dass das Restaurant das M und das I im Namen des Mission Taco Joint gestrichen und ein S und ein E hinzugefügt habe, um einen neuen Namen zu erhalten.
„Und ja, wenn man das M und das I weglässt, hat man Session Taco. Und ja, das war Absicht“, sagte Besitzer Tilford KTVI-TV.
Seit der Expansion auf bis zu neun Standorte bis 2022 hat die Kette sechs Standorte entweder geschlossen oder umbenannt.
Die Speisekarte von Session Taco umfasst 13 verschiedene Taco-Optionen, 5 Burrito-Optionen, 9 Vorspeisen, 6 Beilagen und andere Gerichte wie Hühnchen-Fajita-Quesadilla, eine Fajita-Bowl, Carne-Asada-Pommes und einen LA Street Dog. Die Speisekarte bietet auch 4 verschiedene Kindergerichte.
Verbleibende Session Taco-Standorte
- 908 Lafayette Ave., St. Louis, MO.
- 6235 Delmar Blvd., St. Louis, MO.
- 409 E. 18th St., Kansas City, Missouri
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