Obwohl Chick-fil-A nicht weltweit erhältlich ist, hat sich die beliebte amerikanische Fast-Food-Kette, die für ihre Hühnchen-Sandwiches, Waffel-Pommes und den typischen „My Pleasure“-Satz bekannt ist, zu einer der Top-Restaurantketten der Branche entwickelt.
Im Gegensatz zu vielen anderen globalen Fast-Food-Giganten hat Chick-fil-A sein Geschäft mit einer langsameren, aber bewussten Wachstumsstrategie erweitert. Seit seiner Gründung im Jahr 1946 in Hapeville, Georgia, ist das Familienunternehmen seinen Wurzeln treu geblieben, einschließlich seiner bekannten Politik, sonntags geschlossen zu sein, was seinen Schwerpunkt auf die Gastfreundschaft des Südens und die Werte der Gemeinschaft widerspiegelt.
Chick-fil-A hat seit langem bewiesen, dass größer nicht immer besser ist. Die stetige Expansion und die konstant hohe Kundenzufriedenheit zeigen, dass sich die Bevorzugung von Qualität und Service auszahlt.
Zum elften Mal in Folge wurde Chick-fil-A erneut zum besten Schnellrestaurant gekürt und erreichte eine konstante Punktzahl von 83 Amerikanischer Kundenzufriedenheitsindex Studie zu Restaurants und Essenslieferungen 2025.
Viele sagen vielleicht: „Wenn es nicht kaputt ist, repariere es nicht.“ Doch Chick-fil-A vollzieht in seinen nicht-traditionellen Restaurants einen großen strategischen Wandel, der das Unternehmen in den kommenden Jahren neu gestalten wird.
Chick-fil-A stellt seine nicht-traditionellen Restaurants um
Chick-fil-A stellt seine lizenzierten Standorte auf Universitätsgeländen, in Krankenhäusern und in Freizeitparks (mit Ausnahme von Flughäfen) auf sein Eigentümer-Betreiber-Modell um. Bei diesem Franchise-System leiten die Betreiber das Restaurant, verwalten den täglichen Betrieb und teilen die Gewinne mit dem Unternehmen, während Chick-fil-A das Eigentum an den Unternehmensvermögenswerten behält.
Dieser Übergang zielt darauf ab, ein einheitlicheres Erlebnis in allen Chick-fil-A-Restaurants zu schaffen. Kunden können damit auch die Technologielösungen der Kette nutzen, darunter die App, das Mitgliedschaftsprogramm und die Einlösung von Geschenkkarten, Vorteile, die derzeit in lizenzierten Geschäften nicht verfügbar sind.
„Bei Chick-fil-A steht unser Engagement, ein außergewöhnliches Kundenerlebnis zu bieten, im Mittelpunkt unseres Handelns“, sagte Chick-fil-A in einer Stellungnahme Pressemitteilung. „Wir freuen uns auf dieses nächste Kapitel und glauben, dass unser lokales Geschäftsmodell es uns ermöglichen wird, Gäste zu bedienen und zu betreuen und das großartige Essen und die Gastfreundschaft von Chick-fil-A noch viele Jahre lang an mehr Orten zu verbreiten.“
Ein Blick in die Fußabdrücke von Chick-fil-A
Zum 31. Dezember 2024 betrieb Chick-fil-A seinen Angaben zufolge rund 3.109 inländische Restaurants, darunter 2.684 unternehmenseigene und Franchise-Standorte, sowie 425 lizenzierte Geschäfte Dokument zur Franchise-Offenlegung.
Überraschenderweise hat die Kette stillschweigend auch Standorte geschlossen und im Jahr 2024 drei Einkaufszentren und 16 traditionelle Restaurants geschlossen. Gleichzeitig wurden 132 neue Standorte und 13 lizenzierte Geschäfte eröffnet.
Panne im Chic-Fil-A-Restaurant
- Gesamtzahl der Restaurants: 3.109
Firmeneigene Restaurants: 55 Franchise-Restaurants: 2.629 Lizenzierte Restaurants: 425
Kürzlich hat Chick-fil-A auch die internationale Expansion vorangetrieben, nachdem das Unternehmen jahrelang ausschließlich in Nordamerika tätig war. Im Jahr 2025 wurde das erste eröffnet zwei ausländische Restaurantsdarunter eines in Leeds, England, und ein weiteres soll Mitte Dezember in Singapur uraufgeführt werden.
Obwohl sich Chick-fil-A durch die Treue zu seiner Philosophie als herausragender Erfolg positioniert hat, sehen einige Branchenexperten Einschränkungen in seinem System.
„Chick-fil-A verfügt zweifellos über eines der besten Fast-Food-Konzepte der Welt“, Gründer und CEO von Franchise Sidekick Ryan Zink erzählte Entrepreneur. „Das Unternehmen beherrscht die Kunst der Fokussierung, der Qualität und des Kundenservice. Doch wenn es um Franchise-Möglichkeiten geht, bleibt es aufgrund des fehlenden Ausstiegswerts und des begrenzten Wachstumspotenzials zurück. Während Chick-fil-A für einige glückliche Menschen ein wahrgewordener Traum sein mag, entspricht es möglicherweise nicht den Erwartungen derjenigen, die skalierbare und langfristige Franchise-Investitionen suchen.“
Das profitable Geschäft von Chick-fil-A
Chick-fil-A erzielte im Jahr 2024 einen Gesamtumsatz von über 9 Milliarden US-Dollar, eine Steigerung von fast 14 % gegenüber dem Vorjahr, und erreichte einen systemweiten Umsatz von 22,7 Milliarden US-Dollar, der von Jahr zu Jahr stetig gestiegen ist.
Gesamter jährlicher Chick-Fil-A-Umsatz
- 2024: 22,7 Milliarden US-Dollar
- 2023: 21,6 Milliarden US-Dollar
- 2022: 18,8 Milliarden US-Dollar
- 2021: 16,7 Milliarden US-Dollar
- 2020: 13,7 Milliarden US-Dollar
- 2019: 12,2 Milliarden US-Dollar
Quelle: QSR Magazine
Mit diesen Ergebnissen gehört die Kette zu den drei besten Restaurantmarken in den USA, basierend auf den landesweiten systemweiten Verkäufen. MC Donalds (MCD) führt mit 53,5 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024, gefolgt von Starbucks (SEX) bei 30,4 Milliarden US-Dollar.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass beide Unternehmen weit mehr US-Standorte betreiben als Chick-fil-A. Ende 2024 meldete McDonald’s 13.559 Restaurants und Starbucks 16.935.
Steigende Preise in Fast-Food-Ketten
Wenn man den Eindruck hat, dass die Fast-Food-Preise in den letzten Jahren in die Höhe geschossen sind, dann deshalb, weil das so ist, und es gibt Daten, die diese Behauptung stützen.
Von 2014 bis 2024 stiegen die Menüpreise in der Branche um 39 % bis 100 % und übertrafen damit den Landesdurchschnitt Inflation Rate von 33 % im gleichen Zeitraum, laut Finanz-Buzz.
Die Preise von Chick-fil-A haben sich seit 2014 mehr als verdoppelt, die Preise von Starbucks sind um fast 40 % gestiegen und die Preise von McDonald’s sind um 100 % gestiegen.
„Dies stellt eine große Herausforderung für Restaurants dar, da selbst zubereitete Mahlzeiten direkt die Nachfrage in Gastronomiebetrieben ersetzen, was sich in geringeren Einnahmen und einem Rückgang des Kundenaufkommens niederschlägt“, sagte er Coresight Research-Analyst Sujeet Naik.
Mehr Chick-Fil-A:
- Chick-fil-A bringt eine neue Restaurantmarke auf Getränkebasis auf den Markt
- Chick-fil-A stellt die erste Innovation zur Beschleunigung des globalen Wachstums vor
- Chick-fil-A testet die beliebte Menüidee, die McDonald’s fallen gelassen hat
Dennoch sind diese Fast-Food-Ketten profitabel geblieben, indem sie innovative Produkte entwickelt und ihre Betriebsmodelle ständig weiterentwickelt haben, um den Anforderungen der Verbraucher gerecht zu werden.
„Als Reaktion auf den sinkenden Lebensmittelpreis und die stärker werdenden Kunden wenden sich Restaurants innovativen Geschäfts- und Betriebsmodellen zu, um einen größeren Marktanteil zu erobern“, sagte er KPMG Restaurant-Segmentleiter Paul Fultz und Strategieleiter Verbrauchermärkte Joel Rampoldt in einer Studie.
Verwandt: McDonald’s bietet mehr als ein Grinch-Weihnachtsessen im Jahr 2025 an
