Die Craft-Beer-Apokalypse, die in den letzten drei Jahren Hunderte von Brauereien zur Schließung oder zum Insolvenzantrag gezwungen hat, dauert bis 2026 an, ohne dass ein Ende in Sicht ist.
Brauereien geben an, dass sie mit einem harten Wettbewerb, höheren Arbeits- und Produktkosten und einer veränderten Einstellung der Verbraucher gegenüber dem Konsum alkoholischer Getränke konfrontiert sind, was zu Gewinneinbußen führt.
In den ersten sechs Monaten des Jahres 2025 wurden über 250 Brauereien in den USA geschlossen, und in der zweiten Jahreshälfte folgten weitere Schließungen.
Brauereischließungen übertrafen die Eröffnungen
Bis Mitte Dezember 2025 wurden mehr Brauereien geschlossen als eröffnet: 434 Schließungen und 268 Eröffnungen. Braugebunden in den sozialen Medien berichtet.
Insolvenzen und Schließungen haben bereits im Jahr 2026 begonnen, als die in Springfield, Missouri, ansässige Brauerei 4 by 4 Brewing einen Antrag stellte Insolvenz nach Kapitel 11 Schutz am 15. Januar, um seine Schulden umzustrukturieren und den Betrieb fortzusetzen.
Der Insolvenz von 4 by 4 folgte die Schließung der jungen Handwerksbrauerei und Biermarke 21 Locks Brewing Companydas Anfang Januar seinen Schankraum, sein Restaurant und seine Einrichtungen schloss, da es mit finanziellen Schwierigkeiten konfrontiert war, die es nicht überwinden konnte.
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21 Locks Brewing schließt seine Brauereianlagen
Das in Morrisville, Pennsylvania, ansässige Brauerei-, Schank-, Café- und Restaurantunternehmen veröffentlichte am 31. Dezember 2025 auf seiner Website und in den sozialen Medien eine Nachricht, in der es hieß, dass es sein Geschäft schließen werde.
„Auf unbestimmte Zeit geschlossen“, hieß es in der Mitteilung der Brauerei an ihre Kunden. „Das ist nicht die Botschaft, die wir senden wollten. Nach langem Überlegen teilen wir mit, dass die 21 Locks Brewing Company ihre Türen schließen wird.“
„Letztendlich gab es Herausforderungen, die wir nicht bewältigen konnten, obwohl wir ihnen mit Energie und Zielstrebigkeit begegneten.
„Trotzdem wurde dieser Ort in der kurzen Zeit, die uns zur Verfügung stand, zu etwas sehr Bedeutsamem für uns. Basierend auf einer einfachen Idee von Kaffee, Pizza und Bier wurde 21 Locks als einladender Ort für unsere Gemeinschaft geschaffen, an dem sie sich treffen, Kontakte knüpfen und feiern kann“, heißt es in der Botschaft weiter.
„Wir sind allen zutiefst dankbar, die uns dieses Jahr unterstützt haben: unseren Gästen, Stammgästen, Mitarbeitern, Musikern, Verkäufern, Nachbarn und Freunden. Ihre Ermutigung, Gespräche und Anwesenheit haben jeden langen Tag gelohnt.“
„Obwohl unsere Zeit kurz war, werden die Erinnerungen und Beziehungen immer bei uns bleiben. Vielen Dank, dass Sie Teil unserer Geschichte sind“, endete die Nachricht.
Die Brauerei wurde im Mai 2025 eröffnet
21 Locks Brewing Co. startete sein Geschäft mit einer Veranstaltung zum Durchschneiden des Bandes am 30. Mai 2025 zum Auftakt des Canal Fest-Wochenendes in Morrisville. Bucks County News Network gemeldet.
Die letzte Veranstaltung von 21 Locks war die Comedy Night am 9. Januar 2026, an der fünf Comedians teilnahmen: Dan Callahan, Connor Lutz, Bob Marsdale, Bill Chiang und Ryan Foster. Vor dieser Veranstaltung präsentierte 21 Locks am 2. Januar Country Line Dancing mit Ashley Rose.
Weitere Schließungen: (1-31)
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Der Name der Brauerei sei eine Hommage an die 21 Schleusen entlang des historischen Delaware-Kanals, der an der Brauerei vorbeiführt, heißt es auf ihrer Website. Der Kanal war von entscheidender Bedeutung für den Transport der Kohle von den Allegheny-Minen zu den Häfen, von denen aus sie ins In- und Ausland verschifft wurde.
Auf der Website von 21 Locks sind nicht mehr die von ihr gebrauten Biere aufgeführt, sondern die Auflistung des Brauers Untappd.com zeigt 24 verschiedene Biere auf seiner Karte.
Die Brauerei hat ihr Restaurant und ihr Café geschlossen
Die Brauerei Küche bot eine Speisekarte mit einer Auswahl an Smashburgern, Pizzen, Sandwiches, Salaten und Vorspeisen. Das Restaurant hatte auch eine Frühstückskarte mit verschiedenen Sandwiches, Avocado-Toast und anderen Toast-Spezialitäten.
Das 15.000 Quadratmeter große Gebäude der Brauerei umfasste auch ein Café, in dem hausgerösteter Kaffee serviert wurde.
21 Biere von Locks Brewing Co.:
- Hochwasserentlastung, IPA New England Dunst
- Multeer, mildes Dunkel
- Culvert, Stout Irish Dry
- Schleuse, Pale Ale New England Hazy
- Kanal, Belgisches Tripel
- Hollow Quoin Coffee Milk Stout
- Bridge Street Cream Ale
- Torrent IPA, Imperial Double
- Towpath, Lagerbier Mexikanisch
- Weirpool, Weizenbier
- Ufer, Kölsch
- Freeman, Pale Ale American
- 32 West IPA Imperial Double
- Drift IPA, New England Hazy
- Gemahlenes Paddel – Aprikose, sauerfruchtig
- Ankerwinde, Pilsner Deutsch
- Lock Fest, Lager Helles
- Pech, dunkles Lagerbier
- 10*, Pilsner Tschechisches Böhmisches
- Quellgebiet, IPA New England Hazy
- Himbeere, Wheat Beer, Hefeweizen
- Garbe, Farmhouse Ale Saison
- Christopher, Lager, Amerikaner
- 10*, Pilsner Lager Svetle Czech Pale;
