Eine große Pizzakette bereitet sich darauf vor, erneut Dutzende von Restaurants zu schließen, da ihre Muttergesellschaft nach einer von Führungskräften als „herausfordernd“ bezeichneten Zeit für das Unternehmen daran arbeitet, leistungsschwache Standorte zu eliminieren.
Die Umstrukturierung ist Teil einer umfassenderen Anstrengung zur Verbesserung der Leistung der unternehmenseigenen Restaurants. Die ersten Schließungen werden voraussichtlich in der Woche vom 13. Juli beginnen und in den nächsten Monaten andauern.
Der Schritt erfolgt, da Pizzaketten in der gesamten Branche mit höheren Betriebskosten, veränderten Verbraucherausgaben und starkem Wettbewerb zu kämpfen haben. In den letzten Monaten haben Marken wie Pizza Hut und Papa Johns haben im Zuge der Umstrukturierung ihrer Netzwerke auch erhebliche Filialschließungen angekündigt.
Jetzt reiht sich eine weitere bekannte Pizzakette in die wachsende Liste von Marken ein, die ihren Restaurant-Fußabdruck reduzieren.
Papa Murphy’s bestätigt Restaurantschließungen
Während der MTY Group Gewinnmitteilung für das zweite Quartal des Geschäftsjahres 2026CEO Eric Lefebvre sagte, das Unternehmen plane, in den nächsten sechs bis neun Monaten 68 leistungsschwache unternehmenseigene Restaurants zu schließen.
Bis zu 50 dieser Standorte werden voraussichtlich Papa Murphy’s-Restaurants sein, während die verbleibenden Schließungen andere Marken der MTY Group betreffen werden.
Hier sind einige davon meine bisherige Berichterstattung von Pizzakettenverschlüssen:
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- Nach der Schließung des Insolvenzverfahrens teilt die Pizzakette die nächsten Schritte mit
Die 1979 gegründete MTY Group (MTY) ist einer der größten Restaurant-Franchisegeber Nordamerikas und betreibt mehr als 80 Restaurantmarken, darunter Papa Murphy’s, Wetzel’s Pretzels, Cold Stone Creamery und andere, in Kanada, den USA und auf internationalen Märkten.
Einige Restaurants sind geplant dauerhaft schließen in der Woche vom 13. Juli, obwohl Lefebvre sagte, das Unternehmen verfolge einen maßvollen Ansatz, um Störungen für Mitarbeiter, Vermieter und Lieferanten zu minimieren.
„Wir haben langsam, aber schrittweise einige Geschäfte veräußert, wo es für uns sinnvoll war“, sagte Lefebvre. „Es ist kein Notverkauf, aber wir sind auch dabei, das Filialportfolio des Unternehmens zu reduzieren.“
Er fügte das zusätzlich hinzu Restaurantschließungen bleiben möglich, wenn andere Standorte weiterhin unterdurchschnittlich abschneiden.
Warum Papa Murphy’s Geschäfte schließt
Laut Lefebvre hat das Unternehmen jeweils eine Bewertung vorgenommen Restaurant individuell basierend auf seinen langfristigen Finanzaussichten und den lokalen Marktbedingungen. Die zur Schließung ausgewählten Standorte verursachten insgesamt Verluste in Höhe von mehr als 10 Mio. CAD.
„Wo wir Verbesserungsmöglichkeiten sahen, entschieden wir uns dafür, weiterhin Anstrengungen zu unternehmen, um unsere bestehenden Anlagen so produktiv wie möglich zu machen“, sagte Lefebvre. „Wo die Grundlagen Da wir diesen Weg nicht länger unterstützen, haben wir beschlossen, die Geschäfte zu schließen.“
Obwohl die Schließungen werden vorübergehend Da die Gesamtzahl der Restaurants der MTY Group schrumpft, gehen die Führungskräfte davon aus, dass dieser Schritt das Geschäft stärken wird, indem Verluste reduziert werden und es dem Unternehmen ermöglicht wird, sich auf Standorte mit stärkerem langfristigen Wachstumspotenzial zu konzentrieren.
Das Unternehmen schätzt Schließung und Mietvertragskündigung Kosten zwischen 10 und 12 Mio. CAD. Während diese Ausgaben belasten werden freier Cashflow Kurzfristig geht die MTY Group davon aus, dass die Umstrukturierung die Rentabilität in der Zukunft verbessern wird.
Führungskräfte sagten auch das Abschaltungen Es ist unwahrscheinlich, dass die Maßnahmen einen nennenswerten Einfluss auf die Verkäufe im selben Geschäft haben, da die Leistung der betroffenen Restaurants deutlich unter dem Systemdurchschnitt lag.
Papa Murphy’s schrumpft seit Jahren
Das Neueste Schließungen Fortsetzung der mehrjährigen Verkleinerungsbemühungen für Papa Murphy’s, das Schwierigkeiten hat, in einem zunehmend wettbewerbsintensiven Pizzamarkt wieder an Fahrt zu gewinnen.
Vor etwa zwei Jahren hat die MTY Group drei Gruppen von Papa Murphy’s-Restaurants zurückerobert, von denen sie glaubte, dass sie saniert werden könnten. Nachdem das Unternehmen in diese Standorte investiert hatte, kam es schließlich zu dem Schluss, dass viele dieser Märkte nicht mehr lebensfähig waren, und beschloss stattdessen, die Filialen zu schließen.
Infolgedessen sank die Gesamtzahl der Filialen von Papa Murphy nach Angaben des Unternehmens von 1.168 Restaurants im Jahr 2023 auf 1.014 im Jahr 2025 Franchise-Offenlegungsdokument. Die meisten dieser Kürzungen betrafen Franchise-Standorte.
Die Kette endete 2025 mit nur 49 unternehmenseigenen Restaurants, was bedeutet, dass die jüngste Umstrukturierung die Mehrheit ihrer firmeneigenen Geschäfte betreffen wird.
Während der zweites Quartal des Geschäftsjahres 2026MTY Group berichtete:
- Der Umsatz ging im Jahresvergleich um 8,2 % zurück.
- Der Umsatz im gleichen Ladengeschäft ging um 2,1 % zurück.
- Der Systemverkauf ging um 3,5 % zurück.
- Der Umsatz im Franchise-Segment ging um 4 % zurück.
- Das Unternehmen betrieb 7.040 Standorte, von denen etwa 97 % als Franchisenehmer betrieben oder im Rahmen von Betreiberverträgen verwaltet wurden.
Auch andere Pizzaketten reduzieren ihren Fußabdruck
Papa Murphy’s ist bei weitem nicht die einzige Pizzakette seine Restaurantbasis verkleinern.
- Pizza Hut: Im ersten Halbjahr 2026 wurden etwa 250 Restaurants geschlossen. NRN gemeldet.
- Papa Johns: Bis Ende 2027 sollen bis zu 300 Standorte geschlossen werden, Schnelles Unternehmen gemeldet.
Die jüngsten Schließungen verdeutlichen, dass selbst etablierte Pizzaketten im Zuge der Ausbalancierung der Betreiber weiterhin ihre Fußabdrücke überdenken steigende Kosten mit schwächerer Verbrauchernachfrage.
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