Niemand geht zu McDonald’s, weil sie gesundes Essen wollen.
Das ist etwas, in das sich die Kette beugte, als sie im Jahr 2020 Salate aus ihrer Speisekarte fallen ließ. Während diese Bewegung während der Covid -Pandemie unternommen wurde, wurde sie nicht aufgehoben, obwohl viele andere aufgeschlitzte Menüpunkte ihre Rückkehr erzielt haben.
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Im Laufe der Jahre McDonald’s (MCD) hat verschiedene Salatlinien ausprobiert, darunter der McShaker, der 2020 gestartet wurde, eine “lustige” Sicht auf einen Salat, der in einer großen Tasse serviert wird.
Die Gönner mussten die Zutaten zusammen schütteln, und obwohl die Spielerei gesund war, war die Nachfrage nicht da. Die Kette versuchte es 2003 erneut mit Premium -Salaten, aber die Kunden wollten nicht, dass McDonald’s -Salate.
In Wirklichkeit appelliert ein Salat nur an die Kunden von McDonalds, die lieber woanders essen würden. Ja, der gelegentliche Elternteil könnte einen Salat bestellen, aber sie sind da, weil die Kinder dort sein wollen.
Die Leute kommen zu McDonald’s, um Genuss, Komfortnahrung und gute Preise zu erhalten. Sie suchen keine gesunde Mahlzeit.
Aus diesem Grund scheiterte eine Anstrengung von 2021, McPlants, einen pflanzlichen Hamburger in Zusammenarbeit mit Beyond Fleisch, zu bringen, die US-McDonald’s-Outlets bei den US-amerikanischen McDonald’s-Outlets scheiterten.
Das Produkt diente einem Publikum, das laut, aber klein war: Menschen, die sich wünschen, sie könnten bei McDonald’s essen und kein Fleisch essen, aber nicht vegan sind.
Bildquelle & Colon; McDonald’s & Sol; TheStreet
McPlant war ein McDisaster
“Die McPlants umfasst eine pflanzliche* Patty, die mit dem Exklusiv für McDonald’s mit Beyond Fleisch entwickelt wird und aus pflanzlichen Zutaten wie Erbsen, Reis und Kartoffeln hergestellt wird”, heißt es in einer Pressemitteilung des Unternehmens. “Das Pastetchen wird auf einem Sesambrötchen mit Tomaten, Salat, Gurken, Zwiebeln, Mayonnaise, Ketchup, Senf und einem Stück amerikanischer Käse serviert. Es hat den ikonischen Geschmack eines McDonald’s -Burgers, weil es eins ist.”
Es hat auch Käse und Mayonnaise, die es beide nicht vegan machen. Außerdem wird es auf dem gleichen Grill gekocht, in dem reguläre Burger gekocht werden. In den Augen der meisten Vegetarier würde das es kontaminiert machen.
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Die McPlant wurde an mehr als 500 McDonald’s -Standorten in den USA auf den Markt gebracht. Es hatte eine starke erste Woche, aber der Umsatz sank schnell.
Auf einer Konferenz im Jahr 2024 machte McDonald’s USA -Präsident Joe Berlinger klar, warum das Unternehmen McPlant in seinem Heimatmarkt fallen ließ.
“Ich glaube nicht, dass der US-Verbraucher zu McDonald’s kommt oder jetzt nach McPlantation oder anderen pflanzlichen Proteinen von McDonald’s sucht”, sagte er und sagte, das Unternehmen würde auch keine Salate zurückbringen.
Es sollte angemerkt werden, dass McPlant in mehreren Ländern ein Hit war und auf vielen McDonald’s -Menüs bleibt.
McDonald’s versucht wieder fleischlose Burger
McPlant hat in Großbritannien und in anderen Ländern echten Erfolg. McDonalds Rivale Burger King hat auch mit seinem unmöglichen Whopper gut genug gemacht, ein Produkt, das McPlant sehr ähnlich ist, das es zumindest als reguläre Menüauswahl aufbewahrt hat.
Jetzt hat McDonald’s eine neue Sicht auf einen fleischfreien Burger und testet ihn in Nordamerika.
“Der McVeggie verfügt über ein paniertes Gemüse-Pastetchen aus Gemüse (einschließlich Karotten, grünen Bohnen, Zucchini, Erbsen, Sojabohnen, Brokkoli und Mais) und Gewürzen mit zerkleinertem Salat und Mayo-Sauce, das auf einem gerührten Sesambrötchen serviert wird” Restaurantnachrichten der Nation gemeldet. “Testrestaurants bieten auch eine würzige Habanero McVeggie mit dem gleichen Pastetchen mit cremiger Habanero -Sauce.”
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Die Tests finden jetzt bis zum 14. April in ausgewählten kanadischen Restaurants statt.
Die Kette hat nicht gesagt, ob es plant, den McVeggie in die USA zu bringen, es ist jedoch nicht ungewöhnlich, dass ein Gegenstand in Kanada getestet und dann in Amerika veröffentlicht wird.
Die Geschichte deutet jedoch darauf hin, dass der McVeggie auf dem amerikanischen McDonald’s -Menü mit einer sehr harten Straße stehen würde.
