Der Gastronomiesektor war in den letzten Monaten mit rückläufigen Umsätzen und rückläufigem Kundenverkehr konfrontiert, wie aus Daten des Magazins hervorgeht Nationaler Restaurantverbandwas dazu geführt hat, dass Betreiber Standorte schließen und in einigen Fällen Insolvenz anmelden mussten.
Die Daten zeigten, dass 44 % der Restaurantbetreiber im November 2025 geringere Umsätze im gleichen Geschäft meldeten, verglichen mit nur 35 % der Betreiber, die im Oktober 2025 geringere Umsätze im gleichen Geschäft meldeten.
Die Umfrage zeigte auch, dass ein geringerer Prozentsatz der Betreiber im November höhere Umsätze im gleichen Geschäft erzielte: 47 % gaben an, im Vergleich zu 48 % im Oktober, die höhere Umsätze verzeichneten.
Restaurants melden einen geringeren Kundenverkehr
Außerdem meldeten 51 % der Restaurantbetreiber im November 2025 einen geringeren Kundenverkehr, gegenüber 48 % im Oktober 2025. Nur 30 % der Betreiber gaben an, dass der Kundenverkehr von November 2024 bis November 2025 gestiegen sei, im Vergleich zu 33 % im Oktober 2025.
Die National Restaurant Association hatte bei der letzten Überprüfung keine Dezember-Daten veröffentlicht.
Die finanzielle Notlage hat einige Frühstücksrestaurantketten schwer in Mitleidenschaft gezogen und sie in den Bankrott getrieben.
Die Insolvenzanträge verdeutlichen die Not, mit der Restaurantketten konfrontiert sind, da die Verbraucher zögern, Geld für das Essen auswärts auszugeben.
Erstens führten wirtschaftliche Probleme dazu, dass die Frühstücksrestaurantkette Taste of Belgium in den letzten zwei Jahren acht ihrer elf Restaurants in Kentucky und Ohio schloss und am 6. Januar 2025 Schutz nach Kapitel 11 beantragte.
Der Restaurantkette betreibt mittlerweile drei Standorte in Cincinnati: Geschmack von Belgien – Rookwood in 3825 Edwards Road, Taste of Belgium – The Banks in 16 West Freedom Way und Taste of Belgium – Findlay Market, 1801 Race Street, alle in Cincinnati.
Offene Standorte von Taste of Belgium:
- Taste of Belgium – Rookwood, 3825 Edwards Road, Cincinnati
- Taste of Belgium – The Banks at 16 West Freedom Way, Cincinnati
- Taste of Belgium – Findlay Market, 1801 Race Street, Cincinnati
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Denny’s-Franchisenehmer beantragt Insolvenzschutz
Und jetzt hat Denny’s Restaurant-Franchisenehmer DBJ US Corp. einen Antrag gestellt Insolvenz nach Kapitel 11 Schutz zur Umstrukturierung seiner finanziellen Verpflichtungen, laut einem RK-Berater Insolvenzalarm.
Der in Miami Beach, Florida, ansässige Betreiber von sieben Denny’s-Restaurantstandorten in Südflorida reichte seinen Antrag am 27. Januar beim US-amerikanischen Insolvenzgericht für den südlichen Bezirk von Florida ein, nannte jedoch keinen konkreten Grund für die Einreichung seines Falls.
DBJ US Corp. wurde im August 2018 gegründet und ist seit über sieben Jahren als Franchisenehmer von Denny’s tätig.
Der Schuldner rekrutierte erst sechs Tage vor der Insolvenzanmeldung Servicepersonal für seinen Franchise-Betrieb in Miami Beach, sagte RK Consultants.
Der Schuldner wird von Firmenpräsident Javier Saavedra geführt und beschäftigte laut Insolvenzwarnung im Jahr 2025 210 bis 350 Mitarbeiter.
Schließungen von Denny’s Restaurants:
- 2024: 88 Standorte geschlossen
- 2025: 70–90 Standorte geschlossen
Denny’s kündigte im Jahr 2024 an, landesweit über 150 Restaurants zu schließen, und schloss in diesem Jahr 88 Standorte. Die Restaurantkette Spartanburg, SC, gab bekannt, dass sie im Jahr 2025 weitere 70 bis 90 Restaurants schließen werde.
DBJ US hat nicht angegeben, ob es einen seiner sieben Franchise-Standorte schließen wird.
Denny’s wird privat
Denny’s gab am 3. November 2025 bekannt, dass das Unternehmen privatisiert werden würde, nachdem es seine Vermögenswerte für etwa 620 Millionen US-Dollar in einer reinen Bartransaktion an eine Gruppe unter der Führung des Private-Equity-Unternehmens TriArtisan Capital Advisors LLC, des alternativen Vermögensinvestors Treville Capital Group und eines der größten Franchisenehmer von Denny, Yadav Enterprises Inc., verkauft hatte.
„Wir freuen uns, diese Transaktion abzuschließen, die unseren Aktionären einen erheblichen, kurzfristigen und sicheren Barwert bietet“, sagte Kelli Valade, CEO der Denny’s Corporation, in einer Erklärung.
Denny’s-Verkauf endet
Der Kaufpreis entsprach einem Aufschlag von 52 % auf den Schlusskurs der Denny’s-Aktie am 3. November. laut Aussage. Die Transaktion wurde am 16. Januar abgeschlossen und die Stammaktien von Denny sind nicht mehr an der Nasdaq notiert.
Dennys betreibt laut der Website des Unternehmens weltweit 1.459 Restaurants, darunter 1.397 Franchise- und Lizenzrestaurants sowie 62 vom Unternehmen betriebene Standorte.

