Die Lebensmittelpreise steigen. Der Verbraucherpreisindex für alle Lebensmittel stieg von Februar 2025 bis Februar 2026 um 3,1 %. laut USDA.
Dieser Anstieg hat die Lebensmittelbudgets der Amerikaner stark belastet. Etwa 52 % der Menschen sagten es Leihbaum Sie geben dieses Jahr mehr für Lebensmittel aus als letztes Jahr, und 84 % der Menschen gaben an, dass sie ihre Essensausgaben reduzieren, um zu sparen.
Für diejenigen, die immer noch in Restaurants essen, ist die Wahl günstigerer Restaurants und die Beachtung der Menüpreise die beste Möglichkeit, ihre Ausgaben unter Kontrolle zu halten und trotzdem das eine oder andere Essen auswärts zu genießen.
Zum Glück für preisbewusste Gäste machen es die neuen Menüänderungen und -ergänzungen von IHOP viel einfacher, auswärts zu essen, ohne die finanzielle Belastung zu spüren.
IHOP erweitert sein Angebot an Mehrwertprodukten
Im September 2025 kündigte IHOP die Einführung eines Value-Menüs an, mit der Absicht, den Gästen Frühstücksklassiker zu einem günstigen Preis anzubieten.
Anfangs war die Speisekarte nur an Wochentagen verfügbar, jedoch während Gewinnmitteilung von Dine Brand für das vierte Quartal des Geschäftsjahres 2025teilte CEO John Peyton den Investoren mit, dass das Restaurant auf einen Sieben-Tage-Betrieb umstellen und die Anzahl der angebotenen Speisen erweitern werde.
„Das IHOP Value Menu, eine erweiterte und umbenannte Version von House Faves, ist jetzt sieben Tage die Woche verfügbar“, sagte Peyton. „Dies gibt den Gästen mehr Sicherheit, dass sie an jedem Tag der Woche auf einen sinnvollen Mehrwert zugreifen und gleichzeitig eine ausgewogene Menümischung beibehalten können.“
Als Reaktion auf das Feedback der Kunden führte das Restaurant das Preis-Leistungs-Menü ein.
„Ich würde den Verbraucher für 2025 allgemein so charakterisieren, dass er sowohl nach dem Wert als auch nach der Atmosphäre sucht“, sagte Peyton den Anlegern. „Mit Wert meinen wir natürlich den Preis des Artikels, aber auch den Geschmack, die Qualität, eine reichliche Portion und vor allem die Atmosphäre, also wirklich guten Service, und wir gehen davon aus, dass sich dieser Trend bis 2026 fortsetzt.“
Bisher hat sich das Value-Menü für die Frühstückskette als äußerst erfolgreich erwiesen. Etwa 20 % aller IHOP-Tickets ab dem vierten Quartal 2025 enthielten Gerichte aus der Speisekarte, sagte Peyton.
„Das preiswerte Menü lockt Gäste in das Restaurant, und sobald sie hier sind, entscheiden sich die Gäste auch für Premium-Angebote wie unser Frühstück, unsere Kombinationen und LTOs, wie unsere Kürbis-Gewürz-Pfannkuchen und Kaffeekuchen-Pfannkuchen“, sagte er den Investoren.
Dadurch verzeichnete das Restaurant einen Umsatzanstieg von 4,5 % im Vergleich zum Vorjahresquartal.
Das Wertemenü von IHOP
Das preiswerte IHOP-Menü ist sieben Tage die Woche von 7.00 bis 22.00 Uhr verfügbar. Alle Hauptgerichte kosten 6 US-Dollar und das Angebot umfasst:
- BLT serviert mit Pommes Frites oder Rösti
- Frühstücksfavoriten-Kombination
- Französische Toast-Favoriten-Kombination
- Schinken-Käse-Omelett
- Häuserkampf
Quelle: IHOP
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IHOP fügt dem Menü neue Elemente hinzu
Die Aktualisierungen des Wertemenüs sind nicht die einzigen Änderungen, die es bei IHOP gibt.
Während der Ergebnisaufrufsagte Peyton, das Restaurant werde sein Kaffeeprogramm zum ersten Mal seit 20 Jahren aktualisieren und sein Omeletteangebot ergänzen.
„Mit Beginn des Jahres 2026 werden wir unser IHOP Value Menu zum Beispiel um einen neuen proprietären Kaffee ergänzen, denn Sie wissen ja, man bekommt den besten Kaffee der Welt zusammen mit den besten Pfannkuchen der Welt“, sagte der CEO den Investoren.
Das Restaurant wird nun an seinen 1.800 Standorten die IHOP-Kaffeemischung brauen. Die Mischung besteht laut Angaben zu 100 % aus nachhaltig angebauten Arabica-Bohnen aus Brasilien Globaler Kaffeebericht.
Weitere Restaurants:
- Olive Garden nimmt große Änderungen an der Speisekarte vor, die die Gäste lieben werden
- Noodles & Company hat einen eigenen Ramen-Bereich auf seiner Speisekarte
- Papa Johns führt mutige Menüänderungen ein, um Kunden zurückzugewinnen
Gäste, die Eiskaffee bevorzugen, haben nun auch die Möglichkeit, ihren Getränken Geschmacksrichtungen wie Dulce de Leche, Vanille und Schokolade hinzuzufügen, heißt es in der Verkaufsstelle.
Wenn Eier eher Ihr Morgenstil sind, gibt es auch in dieser Hinsicht gute Neuigkeiten.
„Wir werden rund um unsere Omelette-Plattform Innovationen entwickeln“, sagte Peyton im Februar. „Diesen März werden wir außerdem ein neues BBQ-Pulled-Pork-Omelett vorstellen, worüber wir uns sehr freuen, weil es etwas ist, wonach unsere Gäste schon lange gefragt haben. Im Laufe des Jahres haben wir dann natürlich eine ganze Reihe von Innovationen parat, um das auszugleichen.“
Der Preis für das Pulled-Pork-Omelett beträgt nur 14,99 US-Dollar, deutlich weniger als die neun anderen Omelettoptionen, die zwischen 19,39 und 21,59 US-Dollar liegen, was es zu einer budgetfreundlichen Option macht.
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